Kitchen Tips -

Many learned the hard way!
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Kitchen Tips
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Measuring                                         Don't Pour Out the Pasta Water         Perfect Boiled Eggs                       Perfect Meringue            
Random Tips                                        Seafood Marinade                             Soup Too Salty?  Spicy?                 Don't Have it? Substitute       
Substitute for Cake Flour          The Great Chocolate Pie Saga      Tricks for Cooking Seafood         Which Onion to Use?               
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