Oh, do those Italians ever know how to use flour! ~ Pam Ricker
 gf = Gluten Free
v = Vegan
Most of the pasta dishes simply need a substitute of gluten free pasta to make the recipe gluten free.  Rice noodles can often not only make a recipe gluten free, but many are vegan, as well.
Beef Stroganoff                           Cheesy Beef & Pasta Casserole       Chicken or Turkey Tetrazzini       Easy Peasy Lasagna
Fettuccine Alfredo                            Fettuccine Primavera                    Gnocchi - Potato Pasta                 Ground Meat Casserole
Hamburger Stroganoff                   Homemade Noodles   ​                       Macaroni and Cheese​                 Pasta Nests in Muffin Tins​
​​Pasta Salad                                              Patty's Shrimp Fettucine               Red Pepper Pasta Salad                Spinach Lasagna    ​
Sweet Spicy Shrimp & Noodles       Three Cheese Macaroni ​
Cast Iron Skillet Pizza - v                      Fast Pizza Crust - v
​Chipotle Sauce  - gf                            Java BBQ Sauce  - gf/v                  Lime Cilantro Pesto - gf/v           Parsley Orange Pesto - gf/v   
 Pesto - gf/v                                              Tomato Sauce - gf/v
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